ふき作り　〜出荷りょう全国一のひみつ〜

東海市の特産品であるふき。ふき作りを実際に見学できない子どもたちにも、１年を通したふきの生産過程や農家の工夫や努力がわかるように制作した作品です。見学してもなかなか見られない作業の手元の様子や機械が稼働しているアップ映像も収録。課題を提示し解決していく展開で、児童の農業に対する興味・関心を高めることができます。
＜制作＞福岡　隆（東海市立平洲小学校）
＜時間＞13分35秒
この作品は、平成３０年度愛知県自作視聴覚教材コンクール　学校教育部門（ビデオ教材）で最優秀賞並びに愛知県教育委員会賞を受賞しました。