◆ 地域に愛される酒「不乗の森」

安城市里町にある不乗森神社は古くから格付けの高い神社として知られています。この神社の前を通るときには、必ず馬から下りて歩いて通ったと伝えられるところから名付けられました。

この地域には、この神社の名をとった「不乗の森」というお酒があります。どうしてこの名のお酒を造ったのでしょうか。

地元に密着したお酒「三河物語シリーズ」の製造は、丸石醸造の新しい取組みの一つです。

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