本校は、職業能力開発促進法に基づいて、愛知県が設置している職業能力開発施設です。建築系に特化した訓練科が揃う東三河地域の建設人材育成を担っています。
豊川市
〔 県組織 〕
代表者：愛知県立東三河高等技術専門校長 野地 悟
設立：昭和18年4月
構成人員：２０名
活動内容
中学校卒業者等を対象とした2年間の普通課程、離転職者を対象とした短期課程（6か月）、在職中の方を対象とした在職者訓練等を行っております。また雇用セーフティネット対策訓練として民間教育訓練機関などに委託をして職業訓練を行う委託訓練も行っております。